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  • Maria Cristina Salgado

Saladas, Ideias e sabores


Ontem foi daqueles dias de não fazer jantar.


Sabia que o dia ia prolongar (iria chegar a casa mais tarde), por isso optei por uma das alternativas por vezes usada: visita à Churrasqueira e frango assado para o jantar.

O meu pessoal gosta. Acompanhamos com um arroz branco (o tal do micro-ondas que já vos falei) e com uma salada. Muito bem!


Sobrou frango e porque não dar-lhe um “novo visual” para o almoço de hoje?

Claro, nós nunca paramos e temos sempre Ideias. As mulheres são assim.


Vamos lá inventar algo Maria Cristina! Salada de Frango com Ananás. Hum, ótima, deliciosa e o almoço será mesmo pouco calórico. O frango desfiado, alface, rúcula, milho cozido e ananás partidinho. Voilà!

É disso que precisamos…as férias levam-nos a cometer “loucuras calóricas” e agora há que repor os valores que tínhamos (falo do nosso peso, claro). As carnes brancas são ótimas para isso.


Beijos e um conselho: nada de muitas asneiras. As saladas são nossas amigas.


Maria Cristina


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© 2020 por MARIA CRISTINA D'OLIVEIRA SALGADO | Portugal